Amateurs de bonne charcuterie, venez goûter notre sélection savoureuse de Bellota. Cette charcuterie est issue d’une race de cochon ibérique communément appelé “pata negra” qui ne se nourrit que de “bellota“ (glands). Cet animal a su s’adapter à son environnement et a appris à surmonter la faim durant les étés brûlants en stockant la graisse et la laissant persiller ses muscles. D’où le résultat d’une charcuterie la plus fine et la plus tendre qui soit.

Vous êtes invité ce soir chez des amis et vous ne voulez pas arriver les mains vides ? Pourquoi ne pas jouer la carte de l’originalité : Un plateau de fromage en guise de bouquet de fleurs… Nous avons sélectionné pour vous des fromages affinés de chèvre, de vache, à pâtes crues ou cuites, pour tous les goûts!

Pensez à réserver votre plateau de fromage ou de charcuterie à l’avance !